Пробиотики и пребиотики. В чем их отличие и какая от них польза.

Все мы слышали из рекламы по телевизору как полезны пробиотики и пребиотики для нашего организма. Даже в детское питание для малышей каждый производитель стремиться включить эти добавки. Но не все толком понимают, что это за вещества и тем более каким образом они могут поддержать или даже улучшить наше здоровье. Давайте разберемся.

Пробиотики.

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые заселяют наш кишечник, борятся с патогенными и условно-патогенными болезнетворными микроорганизмами. Самые знаменитые пробиотики – лактобактерии, бифидобактерии, молочный стрептококк и дрожжевые грибки. Названия этих микроорганизмов можно встретить в составе не только лекарственных препаратов, но и в продуктах питания. Лекарственные добавки могут содержать в себе как один вид пробиотиков, так и несколько. Спектр применения и терапевтическая польза этих препаратов разная.

Пробиотики содержатся и в привычных нам продуктах питания. В кисломолочных продуктах (кефир, ряженка, йогурты, сыры).

Стоит отметить, что пробиотики, которые содержать как в продуктах питания, так и в лекарственных средствах – это микроорганизмы, которыми населен организм здорового человека. От количества пробиотиков в организме зависит наш иммунитет, то есть способность противостоять болезнетворным микроорганизмам, попадающим в наше тело. Отсутствие пробиотика или малое количество называется дизбактериоз, что вызывает очень неприятные последствия.

Дизбактериоза.

Дизбактериоз наблюдается почти у 90% всего населения. Стоит отметить, что отсутствие полезных микроорганизмов в кишечнике не является заболеванием, а только одним из симптомов, возникнувший на фоне болезни.

Проявления дизбактериоза для каждого организма различны, это зависит от причины вызвавшей изменение в организме и от степень чувствительности и возраста человека.

Причины возникновения дизбактериоза:

• Прием антибиотиков;
• кишечные инфекции;
• хирургическое вмешательство в брюшную полость;
• заболевания ЖКТ;
• авитаминоз;
• несбалансированое питание (Однообразное питание, голодания, чрезмерный прием пищи);
• воздействие аллергенов на организм.

Симптомы дизбактериоза проявляются в зависимости от степени тяжести.

На легкой стадии можно заметить снижение аппетита, похудение, быстрая утомляемость, признаки анемии и гиполивитаминоза.

Если же количество пробиотиков продолжает уменьшаться, а количество патогенной флоры увеличивается, то появляются отдышка, повышается температура, тахикардия, боль в животе и жидкий стул.

Диагностировать дизбактериоз первично сможет врач по результатам микробиологического анализа кала. Специалист назначит лечение на восстановление флоры.

Пребиотик.

Пребиотик отличается от пробиотика всего одной буквой в названии и воздействием на наш организма в системе ЖКТ, по-это эти понятия все время путают или объединяют. Но весь по сути пребиотик – это не живой микроорганизм, а синтезированный элемент, который является отличной средой для питания и разрастания пробиотиков. Пребиотик не переваривается и не всасывается тонким кишечником, а остается в нем питая полезные микроорганизмы.

Во многих продуктах питания содержится пребиотик: кукуруза, бобовые, крупы, хлеб, лук, чеснок, артишок и даже бананы. Многие промышленные продукты искусственно обогащают пребиотиком, Вы обязательно увидите это на упаковке.

Для увеличения прироста полезных микрооргинизмов в кишечнике и уменьшения патогенных применяются биологически активны добавки, которые содержат в себе пребиотики, часто совместно с пробиотиками разных групп.